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Succo e Polpa di Mela - Ca' Matilde

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Ca' Matilde

SKU CMSM1

DescrizioneSucco e polpa di mele, varietà mela Modì, ottenuto dalla molitura dei frutti previo lavaggio;successivamente viene aggiunta l'acqua, lo zucchero di canna e il succo di limone, il prodotto viene poi omogeneizzato, confezionato in bottiglie di vetro e pastorizzato.IngredientiSucco e polpa di mela (50% min), acqua, zucchero di canna (dosi variabili) succo di limone 3 gr/litro.Non contiene conservanti e coloranti.Modalità di conservazioneTemperatura di conservazione: temperatura ambiente; una volta aperto conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 3/4 giorni ed agitare prima dell'uso.Termine minimo di conservazione: il prodotto confezionato presenta un shelf-life di 24 mesi.Caratteristiche chimico-fisichepH: 3,75zuccheri: 15,5% BrixCaratteristiche organoletticheColore: rosso scuro, quasi marroneSapore: dolce morbido caratteristico della mela ModìOdore: caratteristico del succo di melaConsistenza: liquido con solidi sospesi